پژوهشگران ژاپنی نمونه ای از چنگال را تولید کرده اند که با استفاده ازجریان الکتریکی مزه نمک به غذای بی نمک می دهد.

نمونه آزمایشی که توسط هیرومی ناکامورا در آزمایشگاه رکیموتو دانشگاه توکیو ساخته شده است شامل یک باتری شارژشدنی و یک مدار الکتریکی است ,در ادامه با ما همراه باشید ....           

 هنگامی که سر چنگال را در دهان خود قرار می دهد، می تواند با فشردن یک دکمه سه درجه از جریان الکتریکی را انتخاب کند که سه درجه از شوری را می دهد. طعم هایی مانند فلفل و سیر کمک می کنند که مزه بیشتر شبیه شوری باشد تا ترشی. گزارشگر تحقیق می نویسد: «هنگامی که سعی کرده که میزان شوری را افزایش دهم، مزه فلز، قوی تر از مزه شوری شد.».